Рассмотрена совокупность вопросов, направленных на усовершенствование параметров качества продукции животноводства с целью определения условий получения исходного сырья для молокоперерабатывающей промышленности на качественно более высокий организационный и эффективный уровень развития, что, в свою очередь, будет способствовать развитию экспортной доминанты в отрасли.
Set of the questions directed on improvement of parametres of quality of production of animal industries for the purpose of a conclusion of conditions of reception of initial raw materials for the dairy industry on qualitatively higher organizational and effective level of development is considered, that in turn, will assist development of an export dominant in branch.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.