ВЛИЯНИЕ КОМПОНЕНТОВ ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ НА СКОРОСТЬ РОСТА ЛАКТОКОККОВ
Об авторах
О. Г. СотченкоБеларусь
Н. В. Дудко
Беларусь
Н. С. Кравченко
Беларусь
Л. В. Сафроненко
Беларусь
Рецензия
Для цитирования:
Сотченко О.Г., Дудко Н.В., Кравченко Н.С., Сафроненко Л.В. ВЛИЯНИЕ КОМПОНЕНТОВ ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ НА СКОРОСТЬ РОСТА ЛАКТОКОККОВ. Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2007;(2):28-32.
Просмотров: 92
Послать статью по эл. почте 