Preview

Войти

Регистрация нового пользователя Забыли Ваш пароль?

Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья

Расширенный поиск

РАЦИОНАЛЬНЫЕ СХЕМЫ РАЗДЕЛКИ МЯСА ДЛЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

Об авторах

Л. П. Шалушкова

Беларусь


С. А. Гордынец

Беларусь


Рецензия

Для цитирования:

Шалушкова Л.П., Гордынец С.А. РАЦИОНАЛЬНЫЕ СХЕМЫ РАЗДЕЛКИ МЯСА ДЛЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ. Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2007;(2):90-98.

Просмотров: 104


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2220-8755 (Print)

220075, г. Минск, пр-т Партизанский, 172
Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие «Институт мясо-молочной промышленности»
Тел.: +375 17 373-38-52
E-mail: info@instmmp.by, meat-dairy@tut.by

создано и поддерживается NEICON
(лаборатория Elpub)