К ОБОСНОВАНИЮ ВЫБОРА РАБОЧИХ ОРГАНОВ МАШИН ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ МЯСНОГО СЫРЬЯ
About the Authors
В. ГрудановBelarus
В. Ветров
Belarus
М. Филиппович
Belarus
Review
For citations:
, , . Topical Issues of Processing of Meat and Milk Raw Materials. 2007;(2):130-135. (In Russ.)