Для цитирования:
Дымар О.В., Савельева Т.А., Гордынец С.А., Калтович И.В. РАЗРАБОТКА НОВЫХ ВИДОВ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ЛЮДЕЙ, ЗАНИМАЮЩИХСЯ СПОРТОМ. Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2015;1(10):232-240.
For citation:
Dymar O., Savelieva T., Gordynets S., Kaltovich I. DEVELOPMENT OF NEW TYPES OF HIGH-QUALITY MEAT PRODUCTS FOR PEOPLE INVOLVED IN SPORTS. Topical Issues of Processing of Meat and Milk Raw Materials. 2015;1(10):232-240. (In Russ.)