Для цитирования:

Ховзун Т.В., Корако В.Б., Шах А.В. Исследования патогенной микрофлоры на предприятиях пищевой промышленности. Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2014;1(9):122-128.

For citation:

Hovzun T., Karaka V., Shakh A. The research on pathogenic flora on the enterprises of the food industry. Topical Issues of Processing of Meat and Milk Raw Materials. 2014;1(9):122-128. (In Russ.)