Preview

Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Трофимова Т.В., Ефимова Е.В., Серебрянская М.Т., Вырина С.И. Разработка новых видов молочных продуктов для питания беременных женщин и кормящих матерей. Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2012;(7):48-59.

For citation:


Trofimova T.V., Efimova E.V., Serebryanska M.T., Vyrina S.I. Development of new dairy products for pregnant women and nursing mothers. Topical Issues of Processing of Meat and Milk Raw Materials. 2012;(7):48-59. (In Russ.)

Просмотров: 60


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2220-8755 (Print)