DOMESTIC WORKINGS OUT IN THE FIELD OF CARRYING OUT DISINFECTION OF STOREHOUSES OF FRUIT-AND-VEGETABLE PRODUCTION
Abstract
In given article there is a speech about working out of a modern and e ffective method of disinfection aerosols solutions of disinfectants for storehouses of fruit-and-vegetable production, applying developed in Institute of the meat-and-milk industry the domestic generator of aerosols Я23-ГТА and the laboratory sample of new domestic disinfectant "NAVISAN-AGRO".
About the Authors
J. Lobanov
РУП «Институт мясо-молочной промышленности»
Russian Federation
Russian Federation
T. Hovzun
РУП «Институт мясо-молочной промышленности»
Russian Federation
Russian Federation
А. Shaкh
РУП «Институт мясо-молочной промышленности»
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Основные направления исследований в области создания дезинфицирующих препаратов / Белова В.И. [и др.] // Актуальные вопросы совершенствования дезинфекционных и стерилизационных мероприятий. –Ч. 2.– М., 1990.– С. 137–141.
2. Волкинд И.Л. Промышленная технология хранения картофеля, овощей и плодов / И.Л. Волкинд – М., 1989.– С. 15–25.
3. Жоровин, Н.А. Сокращение потерь овощей и картофеля при уборке и хранении / Н.А. Жоровин, М.А. Николаева, – Минск, 1989.– С. 11–16.
4. Пажи, Д.Г. Основы техники распыливания жидкостей / Д.Г. Пажи, В.С. Галустов, –М.: Химия, 1984. –255 с.
5. Трушина А.В., Бамбурова Л.С., Тупицын Д.И. Пути сохранения качества плодоовощной продукции при хранении.– М., 1990.– С. 15–19.
6. Ховзун, Т.В. Объемная аэрозольная дезинфекция и опыт ее использования на предприятиях мясо и птицеперерабатывающей промышленности Республики Беларусь / Т.В. Ховзун // «Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов»: сб. тр. V междунар. науч.-практ. конф. –2006г., Мн.
Review
For citations:
Lobanov J., Hovzun T., Shaкh А. DOMESTIC WORKINGS OUT IN THE FIELD OF CARRYING OUT DISINFECTION OF STOREHOUSES OF FRUIT-AND-VEGETABLE PRODUCTION. Topical Issues of Processing of Meat and Milk Raw Materials. 2009;(4):275-284. (In Russ.)
Views: 98
Email this article 