Preview

Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Фурик Н.Н., Бирюк Е.Н., Жабанос Н.К., Савастюк А.С., Нахаева Н.В. ИССЛЕДОВАНИЕ ОБРАЗЦОВ СЫРЬЯ, ПРОМЫШЛЕННЫХ СРЕД И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, ОТОБРАННЫХ НА МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ, НА НАЛИЧИЕ БАКТЕРИОФАГОВ И ФАГОВЫХ АССОЦИАЦИЙ МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИМИ МЕТОДАМИ. Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2024;(19):126-134.

For citation:


Furyk N., Biruk A., Zhabanos N., Savastsiuk H., Nakhayeva N. MOLECULAR-GENETIC DETECTION OF BACTERIOPHAGES AND PHAGE ASSOCIATIONS IN RAW MATERIALS, INDUSTRIAL MEDIA, AND DAIRY PRODUCTS SAMPLED AT DAIRY-PROCESSING PLANTS OF THE REPUBLIC OF BELARUS. Topical Issues of Processing of Meat and Milk Raw Materials. 2024;(19):126-134. (In Russ.)

Просмотров PDF (Rus): 20

JATS XML


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2220-8755 (Print)