О ВЕТЕРИНАРНОМ КОНТРОЛЕ И НАДЗОРЕ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ

1. Русинович, А.А. Проблемы контроля безопасности

2. продовольственного сырья и пищевых продуктов животного

3. происхождения // Сборник научных трудов «Актуальные вопросы

4. переработки мясного и молочного сырья», РУП «Институт мясомолочной промышленности. – Выпуск № 7, Минск. – 2013. – С. 24 – 37.

5. Регламент (ЕС) № 852/2004 Европейского Парламента и Совета

6. от 29 апреля 2004 года о гигиене пищевых продуктов.

7. Регламент (ЕС) № 853/2004 Европейского Парламента и Совета

8. от 29 апреля 2004 года, устанавливающий специальные правила гигиены

9. для пищевых продуктов животного происхождения.

10. Регламент (ЕС) № 854/2004 Европейского Парламента и Совета

11. от 29 апреля 2004 года, устанавливающий особые правила организации

12. официального контроля за продукцией животного происхождения,

13. предназначенной для потребления в пищу.