Preview

Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья

Расширенный поиск

ФОРМИРОВАНИЕ РЫНКА ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ: ПРОБЛЕМЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Аннотация

Определены проблемные вопросы и сдерживающие факторы формирования рынка органической продукции в Беларуси, с которыми сталкиваются участники рынка. Предложены основные направления решения существующих проблемных вопросов формирования рынка органической продукции в Беларуси.

Об авторах

А. В. Мелещеня
Институт мясо-молочной промышленности
Беларусь


Т. П. Шакель
Институт мясо-молочной промышленности
Беларусь


О. И. Кимошевская
Институт мясо-молочной промышленности
Беларусь


Список литературы

1. The World of Organic Agriculture 2019 [Electronic resource] : FiBL & IFOAM. - Mode of access: https://shop.fibl.org/CHen/mwdownloads/ download/link/id/1202/?ref=1. - Date of access: 21.05.2019.

2. Мелещеня, А.В. Органическое сельское хозяйство: мировые тенденции и перспективы развития в Беларуси / А.В. Мелещеня, Т.П. Шакель // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сб. науч. тр. / РУП «Институт мясо-молочной промышленности»; редкол.: А.В. Мелещеня (гл. ред.) [и др.]. - Минск, 2015. - Вып. 9. - С.7-15.

3. Обзор экологического сельского хозяйства Германии [Электронный ресурс] // Германо-Российский аграрно-политический диалог. - Режим доступа: https://agrardialog.ru/files/prints/obzor_ekologicheskogo_selskogo_hozyaystva_germanii_10_08_15.pdf. - Дата доступа: 04.06.2019.

4. Organic Farming in France [Electronic resource] // The Permaculture Research Institute. - Mode of access: https://permaculturenews.org/2017/03/14/ organic-farming-france/. - Date of access: 04.06.2019.

5. Союз Органического земледелия [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://soz.bio. - Дата доступа: 29.05.2019.

6. Национальный органический союз - О союзе [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://rosorganic.ru/about/about-the-union.html. - Дата доступа: 29.05.2019.

7. ПРОЕКТ ENI-LLB-1-117 «Зеленое сельское хозяйство без границ» [Электронный ресурс] // Консалтинговое учреждение «Социальные технологии бизнеса». - Режим доступа: http://sbt-consult.by/wp-content/uploads/2019/04/пресс-релиз-_02.04.2019.pdf. - Дата доступа: 10.06.2019.

8. Центр экологических решений [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://ecoidea.by/ru. - Дата доступа: 29.05.2019.


Рецензия

Для цитирования:


Мелещеня А.В., Шакель Т.П., Кимошевская О.И. ФОРМИРОВАНИЕ РЫНКА ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ: ПРОБЛЕМЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ. Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2018;(13):8-15.

For citation:


Meliashchenia A., Shakel T., Kimoshevskaya O. FORMATION OF THE ORGANIC FOOD MARKET IN THE REPUBLIC OF BELARUS: PROBLEMS AND SUGGESTIONS. Topical Issues of Processing of Meat and Milk Raw Materials. 2018;(13):8-15. (In Russ.)

Просмотров: 196


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2220-8755 (Print)