FORMATION OF THE ORGANIC FOOD MARKET IN THE REPUBLIC OF BELARUS: PROBLEMS AND SUGGESTIONS
Abstract
Problematic points and constraints for the formation of the organic food market in Belarus, which are faced by market participants, are identified. The main directions of solving the existing problematic issues of the development of the organic food market in Belarus are proposed.
About the Authors
A. . Meliashchenia
Institute for Meat and Dairy Industry
Belarus
Belarus
T. . Shakel
Institute for Meat and Dairy Industry
Belarus
Belarus
O. . Kimoshevskaya
Institute for Meat and Dairy Industry
Belarus
Belarus
References
1. The World of Organic Agriculture 2019 [Electronic resource] : FiBL & IFOAM. - Mode of access: https://shop.fibl.org/CHen/mwdownloads/ download/link/id/1202/?ref=1. - Date of access: 21.05.2019.
2. Мелещеня, А.В. Органическое сельское хозяйство: мировые тенденции и перспективы развития в Беларуси / А.В. Мелещеня, Т.П. Шакель // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сб. науч. тр. / РУП «Институт мясо-молочной промышленности»; редкол.: А.В. Мелещеня (гл. ред.) [и др.]. - Минск, 2015. - Вып. 9. - С.7-15.
3. Обзор экологического сельского хозяйства Германии [Электронный ресурс] // Германо-Российский аграрно-политический диалог. - Режим доступа: https://agrardialog.ru/files/prints/obzor_ekologicheskogo_selskogo_hozyaystva_germanii_10_08_15.pdf. - Дата доступа: 04.06.2019.
4. Organic Farming in France [Electronic resource] // The Permaculture Research Institute. - Mode of access: https://permaculturenews.org/2017/03/14/ organic-farming-france/. - Date of access: 04.06.2019.
5. Союз Органического земледелия [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://soz.bio. - Дата доступа: 29.05.2019.
6. Национальный органический союз - О союзе [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://rosorganic.ru/about/about-the-union.html. - Дата доступа: 29.05.2019.
7. ПРОЕКТ ENI-LLB-1-117 «Зеленое сельское хозяйство без границ» [Электронный ресурс] // Консалтинговое учреждение «Социальные технологии бизнеса». - Режим доступа: http://sbt-consult.by/wp-content/uploads/2019/04/пресс-релиз-_02.04.2019.pdf. - Дата доступа: 10.06.2019.
8. Центр экологических решений [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://ecoidea.by/ru. - Дата доступа: 29.05.2019.
Review
For citations:
Meliashchenia A., Shakel T., Kimoshevskaya O. FORMATION OF THE ORGANIC FOOD MARKET IN THE REPUBLIC OF BELARUS: PROBLEMS AND SUGGESTIONS. Topical Issues of Processing of Meat and Milk Raw Materials. 2018;(13):8-15. (In Russ.)
Views: 230
Email this article 