Для цитирования:

Гордынец С.А., Кусонская Т.В. АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ ОБОГАЩЕННЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ. Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2017;(12):159-163.

For citation:

Gordynets S., Kusonskaya T. AMINO ACID COMPOSITION OF ENRICHED PRODUCTS FROM POULTRY MEAT TO BABY FOOD. Topical Issues of Processing of Meat and Milk Raw Materials. 2017;(12):159-163. (In Russ.)