Для цитирования:

Ковалева В.В., Богданова Л.Л. ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ МИРОВОГО И НАЦИОНАЛЬНОГО РЫНКОВ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ: БЕЗЛАКТОЗНЫЕ И НИЗКОЛАКТОЗНЫЕ ПРОДУКТЫ. Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2023;(18):34-41.

For citation:

Kovaleva V., Bahdanava L. TRENDS IN THE DEVELOPMENT OF GLOBAL AND NATIONAL MARKETS OF FUNCIONAL DAIRY PRODUCTS: LACTOSE-FREE AND LOW-LACTOSE PRODUCTS. Topical Issues of Processing of Meat and Milk Raw Materials. 2023;(18):34-41. (In Russ.)