Для цитирования:

Жудро В.М. ПРОГНОСТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ РАЗВИТИЯ ИНДУСТРИИ И ПРОДАЖ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2024;(19):72-78.

For citation:

Zhudro V. PREDICTIVE ASSESSMENT OF TECHNOLOGICAL POLICY FOR DEVELOPMENT OF THE INDUSTRY AND SALES OF DAIRY PRODUCTS. Topical Issues of Processing of Meat and Milk Raw Materials. 2024;(19):72-78. (In Russ.)