Preview

Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Фурик Н.Н., Жабанос Н.К., Сафроненко Е.В., Лущ Е.Н., Кононович Е.М. ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЕ КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2009;(4):125-133.

For citation:


Zhabanos N., Kononovich K., Lushch A., Safronenko K., Furik N. SOUR–MILK PRODUCTS WITH VITAMINS. Topical Issues of Processing of Meat and Milk Raw Materials. 2009;(4):125-133. (In Russ.)

Просмотров: 100


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2220-8755 (Print)