Для цитирования:

Гусаков Г.В., Довнар Л.И., Джемига Т.П., Ёнчик Л.Т. МЕТОДИКА ОЦЕНКИ И ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ПОТЕНЦИАЛА РЫНКА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ. Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2023;(18):51-60.

For citation:

Gusakov G., Dovnar L., Jemiha T., Yonchyk L. METHODOLOGY FOR ASSESSING AND FORECASTING THE POTETNTIAL OF THE SPECIALISED FOOD PRODUCTSMARKET. Topical Issues of Processing of Meat and Milk Raw Materials. 2023;(18):51-60. (In Russ.)