Preview

Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 15 (2020) Биологическая ценность яиц куриных пищевых, реализуемых на рынке Республики Беларусь Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Гордынец, Л. А. Чернявская, Ж. А. Яхновец
"... The article presents the results of studies on the biological value of chicken eggs of various ..."
 
№ 14 (2019) Влияние моющего и дезинфицирующих средств на показатели качества яиц куриных пищевых мытых дезинфицированных Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
C. А. Гордынец, Л. А. Чернявская, Ж. А. Яхновец, С. В. Косьяненко, А. И. Киселев
"... used for sanitary treatment of the surface of egg shells of hen edible on their quality and safety ..."
 
№ 14 (2019) Изучение антимикробного действия моющего и дезинфицирующих средств на микрофлору поверхности скорлупы яиц Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
C. А. Гордынец, Л. А. Чернявская, Ж. А. Яхновец, Т. В. Ховзун
"... microbial contamination. Sanitization of egg shells of edible hen eggs by hand washing with the use ..."
 
1 - 3 из 3 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)