Preview

Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 11 (2016) НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СБЫТОВОЙ СИСТЕМЫ НА РЫНКАХ МОЛОЧНОЙ И МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ БЕЛАРУСИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Киреенко
"... и мясопродуктов; изучена структура каналов сбыта продукции на внутреннем и внешнем рынках; разработаны направления ..."
 
№ 12 (2017) ЛОГИСТИКА СБЫТА АГРАРНОЙ ПРОДУКЦИИ НА ЗАРУБЕЖНЫХ РЫНКАХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мелещеня, А. Е. Дайнеко, Л. Н. Байгот
"... . Сформулированы предложения по повышению эффективности сбыта аграрной продукции Беларуси на рынках Евразийского ..."
 
№ 15 (2020) Оценка результатов и перспектив развития географических направлений экспорта молочной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. П. Шакель
"... гг. в контексте рынков сбыта. Разработан алгоритм определения приоритетов географической направленности экспорта ..."
 
№ 14 (2019) Формирование каналов реализации органической продукции на внутреннем рынке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мелещеня, Т. П. Шакель, О. И. Кимошевская, Е. Д. Шегидевич
"... На основании изучения опыта зарубежных стран в организации сбыта органической продукции ..."
 
№ 16 (2021) Современные тенденции и перспективы развития рынка переработанной мясной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Гусаков, В. М. Жудро, Т. П. Шакель, Л. Т. Ёнчик
"... В статье проанализированы тенденции и особенности развития мирового рынка мясной продукции ..."
 
№ 19 (2024) СТРАТЕГИЧЕСКИЙ КУРС В РАЗВИТИИ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ НА ДОБАВЛЕННУЮ ТОВАРНУЮ СТОИМОСТЬ: ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ – ИННОВАЦИИ – ЭКСПОРТ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Л. Климова
"... -экспортерами на мировом рынке молока. Определены ключевые направления развития отечественной ..."
 
№ 18 (2023) УСЛОВИЯ И ФАКТОРЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Гусаков, Л. И. Довнар, В. М. Жудро, Л. Т. Ёнчик
"... предприятий в Республике Беларусь, включая тенденции и факторы развития мирового рынка мяса и мясопродуктов ..."
 
№ 7 (2012) Современные ветеринарные требования в обеспечении безопасности производства и переработки мяса птицы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Русинович
"... Опережающий рост народонаселения планеты по сравнению с приростом производства и сбытом ..."
 
№ 17 (2022) Изучение состава изделий колбасных вареных, представленных на рынке Республики Беларусь Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Гордынец, Л. А. Чернявская, В. М. Напреенко
"... indicators of boiled sausage products presented in retail chains of meat and poultry processing enterprises ..."
 
№ 18 (2023) АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ КЛИМАТИЧЕСКОГО ФАКТОРА НА СТРУКТУРНЫЕ ПАРАМЕТРЫ РЫНКА МЯСА И МОЛОКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Е. Кадомцева
"... регионов. Представлены результаты оценки влияния климатического фактора на параметры функционирования рынка ..."
 
№ 12 (2017) ОЦЕНКА РЫНОЧНОГО ПОТЕНЦИАЛА НОВЫХ ВИДОВ ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мелещеня, Т. П. Шакель, О. И. Кимошевская, А. Ж. Исабаев
"... Приведены социально-демографические и экономические факторы, которые способствуют развитию рынка ..."
 
№ 7 (2012) Формирование единого рынка молочной продукции государств-участниц таможенного союза Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мелещеня, Е. А. Кривоноженкова
"... to create single dairy market for Custom union to improve the competitiveness of dairy products and market ..."
 
№ 18 (2023) МЕТОДИКА ОЦЕНКИ И ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ПОТЕНЦИАЛА РЫНКА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Гусаков, Л. И. Довнар, Т. П. Джемига, Л. Т. Ёнчик
"... В статье представлена методика оценки и прогнозирования потенциала рынка специализированной ..."
 
№ 17 (2022) Анализ современного рынка ферментных препаратов: лактазы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Л. Богданова, В. В. Ковалева
"... современного рынка препаратов β-галактозидаз, изучен ассортимент и проведена сравнительная характеристика ..."
 
№ 12 (2017) СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА ПТИЦЫ В УКРАИНЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Л. Царук
"... мяса птицы в Украине, а также тенденции экспорта и импорта мяса птицы на отечественном рынке ..."
 
№ 19 (2024) ЦИФРОВАЯ МАРКИРОВКА КАК ИНСТРУМЕНТ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. А. Гузкова, Е. А. Давыдова, В. В. Чуешков, А. О. Алексиевич
"... в настоящее время применяется, прежде всего, как инструмент контроля рынка и оборота продукции. Развитие ..."
 
№ 17 (2022) Тенденции развития международной торговли молочной продукцией на современном этапе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Соркин
"... планировании выхода на зарубежные рынки сбыта, а также служить основой для дальнейших научных исследований. ..."
 
№ 17 (2022) Приоритеты развития отечественного экспорта молочной продукции в современных условиях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Карпович, Е. П. Макуценя
"... на потенциальные рынки сбыта белорусской молочной продукции. Представлен комплексный обзор требований китайского ..."
 
№ 17 (2022) Научно-методические принципы построения договорных отношений при дистрибуции агропродовольственной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Шаренко, В. В. Глобаж, А. Ю. Шауро
"... -методологических принципов построения договорных отношений в целях защиты внутреннего рынка, оптимизации импорта ..."
 
№ 19 (2024) ОСОБЕННОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ИНСТРУМЕНТОВ ПРОДВИЖЕНИЯ В СЕГМЕНТЕ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ НА РЫНКЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Гусаков, Л. И. Довнар, Л. Т. Ёнчик
"... в сегменте продуктов для питания детей на рынке молочной продукции. Установлено, что основная особенность ..."
 
№ 19 (2024) АКТУАЛЬНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ МИРОВОГО РЫНКА МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Гусаков, Л. Т. Ёнчик, Л. И. Довнар
"... В статье представлен анализ актуальных тенденций развития мирового рынка молока и молочной ..."
 
№ 17 (2022) Анализ экономической эффективности и социальной значимости новых вегетарианских продуктов из растительного сырья, альтернативных мясным Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Гордынец, А. Р. Антипина, Л. А. Чернявская
"... по сравнению с вегетарианскими продуктами, представленными на рынке (ниже в 1,4–2 раза). Для производителя ..."
 
№ 18 (2023) ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ МИРОВОГО И НАЦИОНАЛЬНОГО РЫНКОВ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ: БЕЗЛАКТОЗНЫЕ И НИЗКОЛАКТОЗНЫЕ ПРОДУКТЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Ковалева, Л. Л. Богданова
"... рынков в области специализированных молочных продуктов. Изучена проблематика лактазной недостаточности ..."
 
№ 12 (2017) РЕЗЕРВЫ УВЕЛИЧЕНИЯ ОБЪЕМОВ РЕАЛИЗАЦИИ СГУЩЕННЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ НА ВНУТРЕННЕМ И ВНЕШНИХ РЫНКАХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мелещеня,, Т. П. Шакель, Л. Н. Соколовская
"... of condensed milk products, namely by introducing new production technologies and applying marketing tools ..."
 
№ 5 (2010) ПОВЫШЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ НА РЕГИОНАЛЬНОМ РЫНКЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Шишко
"... В статье исследованы современное состояние и особенности формирования развития регионального рынка ..."
 
№ 10 (2015) ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЭКСПОРТА ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ БЕЛАРУСИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Пилипук, И. В. Колеснёв, Ю. С. Труханенко
"... промышленности на внутреннем и внешних рынках за последние три года и представлен сценарий изменения финансовых ..."
 
№ 10 (2015) МОЛОЧНАЯ ОТРАСЛЬ КАНАДЫ: ОПЫТ РЕГУЛИРОВАНИЯ ВНУТРЕННЕГО РЫНКА И ВНЕШНЕЙ ТОРГОВЛИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. П. Шакель, Д. В. Мазаник, А. С. Савельев
"... , тарифные и нетарифные меры регулирования импорта и торговые барьеры, затрудняющие освоение нового рынка или ..."
 
№ 15 (2020) Биологическая ценность яиц куриных пищевых, реализуемых на рынке Республики Беларусь Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Гордынец, Л. А. Чернявская, Ж. А. Яхновец
"... пищевые современных кроссов птицы, реализуемые на рынке Республики Беларусь, являются ценным продуктом ..."
 
№ 10 (2015) ПРИОРИТЕТНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ГЕОГРАФИЧЕСКОЙ ДИВЕРСИФИКАЦИИ ЭКСПОРТА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мелещеня, Т. П. Шакель
"... На основе изучения конъюнктуры мирового рынка и тенденций развития региональных рынков молочной ..."
 
№ 18 (2023) ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ВНЕДРЕНИЯ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИХ РАЗРАБОТОК В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Гусаков, В. М. Жудро, А. А. Шкред
"... молочного сектора на продовольственном рынке. Особое внимание уделяется разработке комплексной оценки ..."
 
№ 16 (2021) Повышение конкурентоспособности молочной промышленности Республики Беларусь в рамках стратегии развития молочной отрасли Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Л. Климова
"... , тенденций глобального молочного рынка. Приведен перечень нормативно-правовых и программных документов ..."
 
№ 16 (2021) Экспортный потенциал молочной отрасли Республики Беларусь Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Карпович, Е. П. Макуценя
"... товаров на мировом аграрном рынке. Особое внимание уделено географическим приоритетам развития ..."
 
№ 16 (2021) Отличительные технологические операции при производстве растительных напитков на основе гороха Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Ридецкая, Е. В. Беспалова, Г. П. Пинчук, О. Л. Сороко
"... напитков на основе гороха не имеет аналогов в Республике Белорусь и может занять свою нишу на рынке сбыта ..."
 
№ 11 (2016) ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В УКРАИНЕ И МИРЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. И. Вознюк, Т. Л. Голубенко
"... Мировой экономический кризис снизил темпы развития органического рынка во всем мире. В настоящее ..."
 
№ 19 (2024) ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ НАПИТКИ НА ОСНОВЕ ПЕРМЕАТА: ОПЫТ ЗАРУБЕЖНЫХ СТРАН И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. И. Довнар, Л. Т. Ёнчик, Е. В. Беспалова
"... перспективность освоения выпуска и реализации на внутреннем рынке напитков на основе пермеата. ..."
 
№ 12 (2017) ВЫБОР И ОБОСНОВАНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ БИФИДОСТИМУЛИРУЮЩИХ ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ДЕСЕРТНЫХ ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Соломон
"... оздоровительные свойства. Важной составляющей рынка продуктов функционального назначения являются молочные ..."
 
№ 18 (2023) ЭМЕРДЖЕНТНЫЕ ПАТОГЕНЫ РОДА CRONOBACTER В ПРОДУКТАХ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В РОССИИ: ХАРАКТЕРИСТИКИ КОНТАМИНАЦИИ, ПУТИ МИНИМИЗАЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Р. Ефимочкина, С. А. Шевелёва, Ю. М. Маркова, Ю. В. Смотрина, И. Б. Быкова, А. С. Полянина, В. В. Стеценко, Е. С. Симоненко
"... и прикорма детей раннего возраста, а также компонентах для их изготовления, циркулирующих на рынке ..."
 
№ 17 (2022) Изучение возможности комбинирования растительного и молочного сырья при изготовлении напитков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Беспалова, А. С. Ридецкая
"... Сочетание молочных и растительных компонентов получило распространение на мировом рынке при ..."
 
№ 19 (2024) УКРЕПЛЕНИЕ ЭКСПОРТНОГО ПОТЕНЦИАЛА АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ СФЕРЫ БЕЛАРУСИ НА ОСНОВЕ ГЕОГРАФИЧЕСКИХ УКАЗАНИЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Карпович, Е. П. Макуценя
"... Рассмотрены вопросы развития агропродовольственного рынка на основе формирования потенциальных ..."
 
№ 7 (2012) Повышение пищевой ценности кисломолочного напитка с использованием растительного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Есиркеп, Ф. Диханбаева, К. С. Кулажанов
"... необходимость насыщения рынка молочными продуктами отечественного производства, причем увеличение выпуска ..."
 
1 - 40 из 40 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)