Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 3 (2008) | ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ ГЕНЕРАТОР АЭРОЗОЛЕЙ «ХОЛОДНОГО ТУМАНА» ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ ВЫСОКОДИСПЕРСНЫМИ АЭРОЗОЛЯМИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Ховзун, Ю. В. Лобанов, А. В. Шах, Т. Ю. Вежновец | ||
| "... аэрозолей, изготовлен экспериментальный образец отечественного генератора аэрозолей, проведены испытания ..." | ||
| № 4 (2009) | ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ РАЗРАБОТКИ В ОБЛАСТИ ПРОВЕДЕНИЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ ХРАНИЛИЩ ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Ховзун, Ю. В. Лобанов, А. В. Шах | ||
| "... Hазработан современный эффективный метод дезинфекции аэрозолями растворами дезинфицирующих ..." | ||
| № 10 (2015) | ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ ПРЕПАРАТ ДЛЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ ИОНООБМЕННЫХ И ЭЛЕКТРОДИАЛИЗНЫХ УСТАНОВОК «ИОНОДЕЗ» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Ховзун, А. В. Шах, В. Б. Корако | ||
| № 9 (2014) | Отечественный противоплесневый дезинфицирующий препарат для предприятий пищевой промышленности «Фунгисан» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Ховзун, А. В. Шах, В. Б. Корако | ||
| "... пролонгированного действия для дезинфекции оборудования и помещений предприятий пищевой промышленности. ..." | ||
| № 14 (2019) | Исследование параметров мойки и дезинфекции при разработке дифференцированных режимов применения новых отечественных средств для санитарной обработки сырных форм в лабораторных условиях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Ховзун, А. В. Шах, В. Б. Корако, Е. В. Петрущенко | ||
| "... Изучена моющая способность и антимикробная активность разрабатываемых отечественных средств для ..." | ||
| № 2 (2007) | НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ДЕЗИНФЕКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МЯСО И ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Ховзун, Ю. В. Лобанов, А. Э. Высоцкий | ||
| № 14 (2019) | Изучение антимикробного действия моющего и дезинфицирующих средств на микрофлору поверхности скорлупы яиц | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| C. А. Гордынец, Л. А. Чернявская, Ж. А. Яхновец, Т. В. Ховзун | ||
| "... на микрофлору поверхности скорлупы яиц. Мойка и дезинфекция яиц проводилась методом ручной обработки ..." | ||
| № 8 (2013) | ОТЕЧЕСТВЕННОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ МОЙКИ МЕМБРАННОГО ОБОРУДОВАНИЯ «МЕМБРАСАН» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Ховзун, А. В. Шах, В. Б. Корако | ||
| "... в результате исследований, послужили основой при разработке нового отечественного моющего ..." | ||
| № 14 (2019) | Влияние моющего и дезинфицирующих средств на показатели качества яиц куриных пищевых мытых дезинфицированных | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| C. А. Гордынец, Л. А. Чернявская, Ж. А. Яхновец, С. В. Косьяненко, А. И. Киселев | ||
| "... «Сильверсил Дез» и «Ланекс». Снижение плотности яиц в солевом растворе находилось на одном уровне во всех ..." | ||
| № 9 (2014) | Использование отечественных натуральных ягодных и овощефруктовых наполнителей для производства йогуртов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Дымар, Е. В. Ефимова, М. Т. Серебрянская, С. И. Вырина, Н. Муавад | ||
| № 17 (2022) | Приоритеты развития отечественного экспорта молочной продукции в современных условиях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Карпович, Е. П. Макуценя | ||
| № 2 (2007) | ИССЛЕДОВАНИЯ ВЛАГОСВЯЗЫВАЮЩИХ СВОЙСТВ РЯДА ГИДРОКОЛЛОИДОВ С ЦЕЛЬЮ ПОСЛЕДУЮЩЕГО СОЗДАНИЯ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ СТАБИЛИЗАТОРОВ ДЛЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Варганов, Г. П. Пинчук, Д. Д. Бадлюк | ||
| № 16 (2021) | Экспортный потенциал молочной отрасли Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Карпович, Е. П. Макуценя | ||
| "... комплексный анализ отечественных экспортных поставок молокопродуктов. Представлен мониторинг импорта молочных ..." | ||
| № 10 (2015) | ВЛИЯНИЕ ЭКСТРАКТА РОЗМАРИНА И ЛАКТАТА КАЛЬЦИЯ НА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКУЮ ПОРЧУ МЯСОПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Гордынец, О. Н. Германович, В. М. Напреенко | ||
| "... 0,2%-ном растворе кускового мяса птицы позволяет обеспечить его сохранность в течение 5 суток; при ..." | ||
| № 15 (2020) | Технологические способы, способствующие снижению содержания (предотвращению образования) потенциально опасных веществ при производстве мясных продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Калтович, Т. А. Савельева, А. Р. Антипина | ||
| "... охлаждение дыма, очищение дыма от сажи между генератором дыма и коптильной камерой и др. Выявлены основные ..." | ||
| № 10 (2015) | ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ЗООГЛЕИ РИСОВОГО ГРИБА И ЗАКВАСКИ НА ЕГО ОСНОВЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. И. Шингарева, А. А. Куприец | ||
| "... Исследован процесс развития зооглеи рисового гриба в водном растворе сахарозы с добавлением и без ..." | ||
| № 3 (2008) | СТАБИЛИЗАТОРЫ «СТМ» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Варганов | ||
| "... растворов, суспензий и водно-жировых эмульсий, составляющих различные виды пищевых продуктов и предназначены ..." | ||
| № 10 (2015) | МОЛОЧНАЯ ОТРАСЛЬ КАНАДЫ: ОПЫТ РЕГУЛИРОВАНИЯ ВНУТРЕННЕГО РЫНКА И ВНЕШНЕЙ ТОРГОВЛИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. П. Шакель, Д. В. Мазаник, А. С. Савельев | ||
| "... продуктами, способы защиты отечественной продукции от конкуренции со стороны иностранных поставщиков ..." | ||
| № 5 (2010) | ТЕНДЕНЦИИ И ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. B. Мелещеня | ||
| "... производства, является первоочередным для повышения конкурентоспособности отечественного АПК. В статье отражены ..." | ||
| № 12 (2017) | СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА ПТИЦЫ В УКРАИНЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Л. Царук | ||
| "... мяса птицы в Украине, а также тенденции экспорта и импорта мяса птицы на отечественном рынке ..." | ||
| № 15 (2020) | Современная технология производства смесей сухих быстрорастворимых на молочной основе для приготовления горячих напитков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Л. Сороко, Е. В. Беспалова, И. В. Миклух, Г. П. Пинчук, Н. В. Галактионова | ||
| "... натуральным отечественным продуктом с применением собственного сырья. В статье приведены результаты ..." | ||
| № 13 (2018) | ОЦЕНКА УРОВНЯ КАЧЕСТВА ЭКСТРУДИРОВАННОГО СУХОГО КОРМА НА ОСНОВЕ ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТОВ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ПРЕДНАЗНАЧЕННОГО ДЛЯ ПОЛНОРАЦИОННОГО КОРМЛЕНИЯ СОБАК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. А. Чернявская, С. А. Гордынец, Ж. А. Яхновец | ||
| "... к «идеальному» образцу имеет хорошее качество, а по сравнению с отечественным и импортным аналогами ..." | ||
| № 10 (2015) | ОЦЕНКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ МОЛОЗИВА КАК СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. С. Лозовская, О. В. Дымар | ||
| "... Проведен обзор отечественных и зарубежных литературных источников, посвященных исследованию ..." | ||
| № 5 (2010) | ТЕНДЕНЦИИ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ МИРОВОГО РЫНКА СВИНИНЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Т. Ёнчик | ||
| "... лишь в рамках реализации инновационного развития отечественного аграрного сектора, в том числе ..." | ||
| № 3 (2008) | ФАКТОРЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ ПРОИЗВОДСТВО И ПОТРЕБЛЕНИЕ ЙОГУРТА И РОДСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. М. Валялкина, Е. В. Ефимова | ||
| "... им продуктов в Республике Беларусь. Определены основные задачи отечественной отраслевой науки в ..." | ||
| № 3 (2008) | ЦИКЛОГРАММНЫЙ ПОДХОД К ОПТИМИЗАЦИИ РЕЖИМОВ РАБОТЫ УЧАСТКА ОКОНЧАТЕЛЬНОГО ПРЕССОВАНИЯ СЫРА АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ ЛИНИИ ПРОИЗВОДСТВА ТВЕРДЫХ СЫЧУЖНЫХ СЫРОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. В. Объедков, А. В. Шах | ||
| "... В статье рассмотрены этапы разработки и создания отечественной автоматизированной линии ..." | ||
| № 10 (2015) | ВЛИЯНИЕ НАТУРАЛЬНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ НА СРОКИ ГОДНОСТИ ОХЛАЖДЕННЫХ МЯСОПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Гордынец, О. Н. Германович, В. М. Напреенко | ||
| "... охлажденного мяса свинины и охлажденного мяса говядины в растворах экстракта розмарина с концентрациями 0,05% и ..." | ||
| № 12 (2017) | ВЛИЯНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ НА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКУЮ И ОКИСЛИТЕЛЬНУЮ ПОРЧУ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ДЛИТЕЛЬНЫМИ СРОКАМИ ХРАНЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Гордынец, Л. А. Чернявская, В. М. Напреенко, Ж. А. Яхновец | ||
| "... (концентрация раствора 1 г/л) для поверхностной обработки колбасных изделий и биологически безопасных ..." | ||
| № 15 (2020) | Оценка пчел и пчелопродуктов как источников выделения молочнокислых и бифидобактерий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Романович, Т. А. Савельева, Е. Н. Бирюк, М. А. Шукшина | ||
| "... основании анализа отечественных и зарубежных научных публикаций. Определены основные группы обитателей ..." | ||
| № 15 (2020) | Биологическая ценность яиц куриных пищевых, реализуемых на рынке Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Гордынец, Л. А. Чернявская, Ж. А. Яхновец | ||
| "... пищевых различных весовых категорий, выработанных на одной из отечественных птицефабрик по двум ..." | ||
| № 7 (2012) | Повышение пищевой ценности кисломолочного напитка с использованием растительного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Есиркеп, Ф. Диханбаева, К. С. Кулажанов | ||
| "... необходимость насыщения рынка молочными продуктами отечественного производства, причем увеличение выпуска ..." | ||
| № 16 (2021) | Биологическая эффективность яиц куриных пищевых, реализуемых на рынке Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. А. Чернявская, С. А. Гордынец | ||
| "... весовых категорий, выработанных на одной из отечественных птицефабрик по двум нормативным документам (по ..." | ||
| № 16 (2021) | Изучение содержания витаминов и минеральных веществ в яйцах куриных пищевых, реализуемых на рынке Республики Беларусь | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. А. Чернявская, С. А. Гордынец | ||
| "... яиц куриных пищевых различных весовых категорий, выработанных на одной из отечественных птицефабрик по ..." | ||
| № 11 (2016) | ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В УКРАИНЕ И МИРЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. И. Вознюк, Т. Л. Голубенко | ||
| "... продуктов для отечественных потребителей. Необходимо обеспечить потребителя продуктами питания на основе ..." | ||
| 1 - 34 из 34 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
